Lorem ipsum dolor amet, consect adipiscing elit, diam nonummy.

Search

[eltdf_section_title type=”standard” position=”” title_tag=”h3″ disable_break_words=”no” custom_class=”trabica” title=”ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΥΓΕΙΑ”]

Το ελαιόλαδο είναι ο χυμός των καρπών της ελιάς (Olea europeaL), το οποίο παράγεται απ’ ευθείας από ελιές και μόνο με μηχανικές μεθόδους και ταξινομείται αναλυτικά με τις ακόλουθες ονομασίες, ανάλογα με την περιεκτικότητά του σε ελεύθερα λιπαρά οξέα (οξύτητα) και με κάποια ιδιαίτερα ποιοτικά χαρακτηριστικά, τα οποία προβλέπονται για την κάθε κατηγορία:

  • Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο (οξύτητα ≤ 0,8 %) όπου υπάγεται το Πρώιμης εσοδείας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο (Αγουρέλαιο).
  • Παρθένο Ελαιόλαδο (οξύτητα ≤2 %)
  • Ελαιόλαδο (οξύτητα ≤ 3,3 %)
  • Ελαιόλαδο Εξευγενισμένο (οξύτητα ≤0,3%)
  • Ελαιόλαδο μίξης Εξευγενισμένου και Παρθένου εκτός Λαμπάντε(οξύτητα ≤1%)
  • Ελαιόλαδο Λαμπάντε (οξύτητα >2,0%)
  • Πυρηνέλαιο Ακατέργαστο (οξύτητα ≤ 1 %)
  • Πυρηνέλαιο Εξευγενισμένο(οξύτητα ≤0,3%)
  • Πυρηνέλαιο μίξης Εξευγενισμένου Πυρηνέλαιου και Παρθένου Ελαιολάδου (οξύτητα ≤1%)

(source: IOC / πηγή: Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου)

[eltdf_elements_holder holder_full_height=”no” number_of_columns=”one-column” switch_to_one_column=”” alignment_one_column=””][eltdf_elements_holder_item horizontal_alignment=”center” border_color=”#000000″ border_width=”1px” item_padding=”80px 0px 100px 0px” background_color=”#ffffff” background_image=”6879″]

Πολυφαινόλες

[eltdf_button type=”simple” text=”Περισσότερα” target=”_self” font_weight=”400″ text_transform=”none” color=”#000000″ hover_color=”#9cb225″ font_size=”18px” link=”/el/nutrition-and-health/polyphenols/” margin=”10px”]
[/eltdf_elements_holder_item][/eltdf_elements_holder]
[eltdf_elements_holder holder_full_height=”no” number_of_columns=”one-column” switch_to_one_column=”” alignment_one_column=””][eltdf_elements_holder_item horizontal_alignment=”center” border_color=”#000000″ border_width=”1px” item_padding=”80px 0px 100px 0px” background_color=”#ffffff” background_image=”6881″]

Βιταμίνες

[eltdf_button type=”simple” text=”Περισσότερα” target=”_self” font_weight=”400″ text_transform=”none” color=”#000000″ hover_color=”#9cb225″ font_size=”18px” link=”/el/nutrition-and-health/vitamins/” margin=”10px”]
[/eltdf_elements_holder_item][/eltdf_elements_holder]
[eltdf_elements_holder holder_full_height=”no” number_of_columns=”one-column” switch_to_one_column=”” alignment_one_column=””][eltdf_elements_holder_item horizontal_alignment=”center” border_color=”#000000″ border_width=”1px” item_padding=”41px 0px 100px 0px” background_color=”#ffffff” background_image=”6883″]

Ακόρεστα
λιπαρά οξέα

[eltdf_button type=”simple” text=”Περισσότερα” target=”_self” font_weight=”400″ text_transform=”none” color=”#000000″ hover_color=”#9cb225″ font_size=”18px” link=”/el/nutrition-and-health/unsaturated-fatty-acids/” margin=”10px”]
[/eltdf_elements_holder_item][/eltdf_elements_holder]