Search

Πολυάριθμες επιδημιολογικές μελέτες έχουν δείξει ότι υψηλά επίπεδα βιταμίνης Ε στο αίμα συνδέονται με χαμηλότερα ποσοστά εμφάνισης καρκίνου.

Σε μελέτη βρέθηκε ότι οι ασθενείς που είχαν τα υψηλότερα επίπεδα βιταμίνης Ε στο αίμα παρουσίαζαν 5 φορές μικρότερες πιθανότητες να προσβληθούν από καρκίνο σε σχέση με αυτούς που είχαν τα χαμηλότερα επίπεδα

• (British J Cancer, 49, 1984, 321-24).

Σε αρκετές μελέτες επιβεβαιώθηκε τη σχέση μεταξύ χαμηλών επιπέδων βιταμίνης Ε στο πλάσμα του αίματος και κινδύνου εμφάνισης πολλών μορφών καρκίνου. Η έρευνα διαπίστωσε ότι αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τους επιθηλιακούς τύπους καρκίνου

• (Intern J Epidem, 17, 1988, 281 86)
• (Brigham and Women’s Hospital. (2019, January 8). Genetics may influence the effects of vitamin E on cancer risk. ScienceDaily. Retrieved April 11, 2020 from sciencedaily.com/releases/2019/01/190108125508.htm)
• (Jiang, Q. (2017). Natural Forms of Vitamin E as Effective Agents for Cancer Prevention and Therapy. Advances in Nutrition: An International Review Journal, 8(6), 850–867. https://doi.org/10.3945/an.117.016329).

H βιταμίνη Ε δεσμεύει τις ελεύθερες ενεργές μορφές οξυγόνου που βρίσκονται στον οργανισμό, προστατεύοντας τους βιολογικούς δείκτες από οξειδώσεις, που κατά συνέπεια προκαλούν τόσο την κακή χοληστερίνη (LDL) όσο και τα τριγλυκερίδια καθώς επίσης και οξειδώσεις του DNA. Η οξείδωση των βιοδεικτών ενδέχεται να προκαλέσει διάφορες αρνητικές επιπτώσεις μεταξύ άλλων και την αθηρωματική πλάκα. Η πλάκα αυτή μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα όπως έμφραγμα ή εγκεφαλικό επεισόδιο, εάν αποσπαστούν κομμάτια της.

Σε διπλή-τυφλή μελέτη διαπιστώθηκε η επιβράδυνση της εξέλιξης όλων των αρτηριακών αλλοιώσεων σε άνδρες με στεφανιαία νόσο που λάμβαναν βιταμίνη Ε.

• (JAMA, 273(23), 1995, 1849-54).
• (Chae, C. U., Albert, C. M., Moorthy, M. v., Lee, I. M., & Buring, J. E. (2012). Vitamin E supplementation and the risk of heart failure in women. Circulation: Heart Failure, 5(2), 176–182. https://doi.org/10.1161/CIRCHEARTFAILURE.111.963793)
• (Hu, X. X., Fu, L., Li, Y., Lin, Z. B., Liu, X., Wang, J. F., Chen, Y. X., Wang, Z. P., Zhang, X., Ou, Z. J., & Ou, J. S. (2015). The cardioprotective effect of Vitamin E (alpha-tocopherol) is strongly related to age and gender in mice. PLoS ONE, 10(9). https://doi.org/10.1371/journal.pone.0137405)

Η βιταμίνη Ε συμβάλει στη μείωση της συγκόλληση των αιμοπεταλίων, βοηθά στην αποφυγή θρομβώσεων, στη μείωση της πίεσης, στην πρόληψη του καταρράκτη, στην επούλωση και περιορισμό των ουλών.

Μελέτη του Εθνικού Οφθαλμολογικού  Ινστιτούτο των Η.Π.Α. έδειξε ότι η τακτική λήψη φυσικής βιταμίνης Ε μειώνει τον κίνδυνο καταρράκτη τουλάχιστον κατά 30%

• (Ophthal, 1998, 831 – 36).
• (Braakhuis, A. J., Donaldson, C. I., Lim, J. C., & Donaldson, P. J. (2019). Nutritional strategies to prevent lens cataract: Current status and future strategies. In Nutrients (Vol. 11, Issue 5). MDPI AG. https://doi.org/10.3390/nu11051186)

Η βιταμίνη Ε βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος, διορθώνοντας τις βλάβες των ιστών και είναι χρήσιμη στην αντιμετώπιση κατά των πόνων της ρευματοειδούς αρθρίτιδας και της ρευματοειδούς (αγκυλωτικής) σπονδυλίτιδας, όσο και τα μη στεροειδή αντιφλεγμονικά φάρμακα (NSAID).

Σύμφωνα με μελέτη σε ηλικιωμένα άτομα με αναπνευστικά προβλήματα, η λειτουργία των πνευμόνων τους βελτιώθηκε με την αύξηση της βιταμίνης Ε στη διατροφή τους.

• (Am J Resp Med, 1996, 154: 1401-04)
• (Chin, K. Y., & Ima-Nirwana, S. (2018). The Role of Vitamin E in Preventing and Treating Osteoarthritis – A Review of the Current Evidence. Frontiers in pharmacology, 9, 946. https://doi.org/10.3389/fphar.2018.00946)